Antiguas costumbres de Navidad en Valencia

Charlamos con Rafael Solaz, autor ROM de obras sobre nuestra Valencia. Un gran conocedor de esa Valencia Rescatada que ahora nos descubre en su faceta navideña. ¿Ha cambiado mucho la Navidad? ¿Qué se ha perdido por el camino? Nos cuentas un ejemplo. Hace ya muchos años, en los días previos a la Navidad, se veían a los labradores acudir a pagar el impuesto de consumos por las aves de cría (especialmente gallinas) que se debían…

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